1週間ちょっと前にまた青森に出張した。
涼しいことを期待してたのだが、青森でも最高気温が30度以上あって暑かった。そのとき関西は35度以上だったらしいので、マシではあったのだろうけど。
今回は、2夜続けていった地元の飲み屋さんで食べた「あわびのうろ」というのが（酔っぱらってたので名前も少し自信なし）新たな発見だった。
食べた瞬間海水（磯の香りといった方がよいのかな）が口にひろがるような、忘れられない味だった。
帰りに土産屋さんで探したのだが、そのときは間違った名前でおぼえてて見つけられなかった…orz
ネットで探すとそれなりには見つかるので、また食べる機会もあるだろうか。
